Die Küche

Unsere bodenständige Küche bietet Wanderern und Tagesgästen durchgehend Brotzeiten, verschieden warme Speisen und Suppen sowie natürlich Kaffee und Kuchen.

Besonders stolz sind wir darauf weitestgehend regionale Produkte aus ökologischer Produktion zu verarbeiten. So stammt zum Beispiel unser Rindfleisch ausschließlich aus eigener Zucht von Rindern in Freilaufhaltung.

Speisekarte

Hier nur ein kleiner Vorgeschmack auf unser täglich frische Auswahl:

Kasbrot € 4,40
Speckbrot € 4,60
Schmalzbrot € 2,50
Tomatenbrot mit Zwiebeln € 2,50
Schweizer Wurstsalat € 4,90
Hausschlachter Pressack gemischt, sauer € 4,60
Suppen Tomatencremesuppe € 3,-
Leberknödelsuppe € 3,-
Tagessuppe € 3,-
Kaspressknödel auf Kraut 7,30
Semmelknödel mit Schwammerlrahm 7,30
Hausgemachtes saures Lüngerl mit Semmelknödel 5,90
Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat 7,20

Produkte von direkt unserem Bio-Hof

Rindergoulasch mit Semmelknödel und Salat 8,90
Hausgemachte Pfefferbeißer und Rohpolnische

Für Übernachtungsgäste und Gruppen stellen wir auch gerne Menus mit besonderen Schmankerln zusammen.